El Ozono en la Industria Aceitunera

Problemas generados en los CIP o equipos de limpieza in situ de la Industria Aceitunera

 

Nuestros equipos se adaptan a las necesidades de nuestros clientes así van a mitigar los problemas habituales a la fermentación y a mejorar la seguridad alimentaria controlando los agentes bacterianos que pueden mermar la calidad del producto. Así nos adaptamos a las necesidades de nuestros clientes fabricando generadores de ozono según las particularidades de los procesos.

Además de ello, tenemos la capacidad de desarrollar cualquier tipo de tratamiento de las aguas  y salmueras de proceso. (Enlace a Línea de tratamientos de aguas industriales)

Con nuestros generadores de ozono podemos conseguir la sustitución de químicos para la limpieza en los circuitos de CIP o de limpieza in situ en las bombonas de fermentación.

Un problema también generalizado en esta industria es la obstrucción de los conductos de los sistemas de limpieza y la limpieza de las superficies interiores de los depósitos, tanques, etc. Esto se agrava con los vertidos de aguas residuales contaminantes, las cuales pueden generar problemas medioambientales y pueden acarrear sanciones por parte de los estamentos públicos.

El almacenamiento y compra de productos genera un coste a la empresa y limita la utilización de los tratamientos ya que a partir de cierta repetición puede llegar a ser inseguros. Así sus residuos generan problemas en la calidad del agua a la cual pueden aportar cloraminas, THT, etc.

Eliminar olores en bombonas contaminadas microbiológicamente (hongos y bacterias) que dan mal olor a la salmuera, suelen ser también una de las problemáticas en este tipo de procesos.

BENEFICIOS DEL AGUA OZONIZADA

-Eliminación de malos olores generada por la contaminación microbiológica.

-Económico, el ozono genera un ahorro en productos químicos como el peróxido, peracéticos, productos clorados, amonios cuaternarios, etc.

-Ecológico, el residuo que genera la utilización del ozono es el oxígeno, mientras que el loro genera subproductos como cloraminas y THT.

-Mantiene los conductos limpios, el agua ozonizada con su capacidad de oxidación destruye la materia orgánica, siendo el sistema de desinfección y limpieza más potente en la actualidad.

-Las máquinas de ozono generan este gas a partir del aire ambiental, el ozono se genera in situ y se mezcla con el agua para producir el agua ozonizada.  Por lo tanto, esta agua no hay que adquirirla ni transportarla, solo instalar el generador de ozono.

-Evita contaminantes en las aguas residuales, ya que el ozono no empeora, sino mejora la calidad del agua, tanto a nivel de DQO,DBO, turbidez,etc.

-Los tratamientos químicos pueden ser más repetibles y seguros debido a las características del agua ozonizada.

-El agua ozonizada mantiene las propiedades organolépticas de la aceituna.

-Tiempos de desinfección más reducidos debido al alto poder desinfectante del ozono en comparación con otros productos.

RESUMEN

Podemos concluir que el ozono es un aliado perfecto para la industria del proceso de la aceituna que economiza y aumenta la calidad alimentaria. En Depuranova prestamos además un asesoramiento técnico, así como una asistencia y mantenimiento, para que los generadores funcionen en perfectas condiciones, así también tenemos equipos en alquiler para hacer tratamientos puntuales.

Alternativa Ecológica

El Ozono se ha convertido en la Alternativa Ecológica más eficiente que existe en la agricultura

Propiedades generales del Ozono

  • FÁCIL de Usar
  • Solo consume AIRE Y ELECTRICIDAD
  • Reduce notablemente las ENFERMEDADES Y PLAGA

Ventajas del Ozono

Ahorro

El ozono puede ahorrar productos fitosanitarios, siempre y cuando se utilice correctamente

Ecológico

El uso del ozono es una alternativa ecológica para la agricultura que no genera residuos ni contaminantes. No deja trazas ni huella química

Eficiente

El ozono es efectivo gracias a su alto poder oxidante. Estudios demuestran que es hasta 3 veces más potente que el cloro

Autónomo

Nada de aditivos. Nada de procesos complejos ni peligrosos. Sólo electricidad y aire. Efectividad y control total al alcance del usuario

Máquinas de Ozono para Fumigar y Sistemas de Ozono para Inyectar en Riego

En Riego

  • Desatascos de Gotero y Cintas
  • Desinfección de Suelo
  • Reducción de Hongos y bacterias en Raíz
  • Oxigenación de las raices
  • Mejora de la alimentación

Uso Foliar

  • Desinfección de Agua de Atomizadora
  • Reducción de Hongos y Bacterias en un 99%
  • Mejora de la transpiración y de la Fotosintésis
  • Control de Plagas – Eficaz Ovicida y Larvicida
  • Maduración acelerada

¿Qué le ofrece DEPURANOVA para decidirse por el Ozono en la Agricultura?

Visita a Instalaciones

  • Visita Guiada a Agricultores de su zona
  • Comprobará que hay muchos agricultores usando el ozono con gran éxito

Compruébelo por si mismo

  • Prueba de las bondades
  • del ozono en tu propio campo
  • Disponemos de equipos para realizar pruebas en tu propio cultivo, ¿quieres apostar por esta tecnología?

Flexibilidad

  • Renting o Pago a final de Campaña
  • Financiación a medida, o cualquier forma que se te ocurra podemos estudiarla, estamos cerca de tí…

Resuelve todas tus dudas

El ozono se considera una herramienta para el campo ¿Por qué?

  1. ELIMINA CUALQUIER ENTRADA DE PATOGENOS en tu cultivo, tanto a través del riego como por vía foliar.
  2. DEPURA y mejora considerablemente la calidad del agua de tu riego.
  3. Suministro ilimitado de OXÍGENO, nuestros equipos generan oxígeno puro con el oxígeno del ambiente.
  4. Produce AGUA DESINFECTANTE Y OXIDANTE que mantendrá a raya LA SUCIEDAD EN LAS LINEAS DE RIEGO. 

¿Cómo se genera el Ozono?

El ozono es un gas natural oxidante que generamos de manera ilimitada en tu propia finca, cultivo o campo, solo tomando oxígeno del ambiente y electricidad de la red, por supuesto también puedes sustituir esa fuente de energía, placas solares, motor a gasolina, etc… (Por si lo quieres saber….eso no va ser un condicionante para no poder utilizar los equipos)

¿Por qué Comprar en DEPURANOVA?

  1. Nuestros Técnicos harán que optimices y amortices tu equipo desde el primer día.
  2. Somos distribuidores oficiales de Zonosistem. Empresa líder en facturación nacional.
  3. Trabajar con nosotros, es asegurar tu inversión, si quieres que te demostremos que no tenemos ni un solo cliente descontento, por favor ponte en contacto con nosotros.
  4. TENEMOS LICENCIA BIOCIDA Y LOS TRATAMIENTOS SERÁN LEGALES. La única en Andalucía.

¿Qué servicios Ofrecemos en la Agricultura?

  • Venta
  • Renting
  • Mantenimientos y Reparaciones
  • Seguimientos de Campo

¿Es un tratamiento Curativo o Preventivo?

El ozono es un tratamiento curativo, pero en DEPURANOVA formamos al agricultor con un protocolo para que aprenda a aplicarlo y pueda parecerse a un tratamiento preventivo.

¿Cómo elimina los patógenos y reduce las plagas?

Muy sencillo, el ozono como venimos viendo es un desinfectante que actúa por oxidación, concretamente y para que nos entendamos en un lenguaje sencillo , oxidamos la pared exterior del patógeno quedando expuestos sus órganos y ocasionando la muerte directa del patógeno.

En el caso de las plagas el ozono es Ovicida y larvicida, por tanto cuando a altas concentraciones el ozono entra en contacto con el huevo o la larva, oxida también el material que lo envuelve y protege y destruyéndose su interior.

El ozono no es un insecticida, pero al acabar con la descendencia y procreación de la plaga, el adulto tiene dos vías, o irse del cultivo, o terminar muriendo por muerte natural y sin descendencia.

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Estamos a tu disposición

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