El Ozonono en Pescaderías

No lo dude
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El ozono se utiliza junto con el agua en los nebulizadores de mostradores de las pescaderías y tiene numerosas ventajas, las más importantes son:

– Mantiene durante mas tiempo el buen aspecto de pescados y mariscos, aumentando su vida útil hasta en un 50%
– Elimina el fuerte olor que desprende pescados y mariscos

¿Y como el ozono puede hacer tales “maravillas”?
Puesto que el ozono es la forma más activa del oxigeno, tiene las propiedades de destruir virus, bacterias, hongos y mohos, además de parásitos, reduciendo también muchos contaminantes que pueden estar presentes en el pescado.

En definitiva, el uso del ozono en mostradores de las pescaderías hará que éste dure mas tiempo y en mejores condiciones, reduciendo además los fuertes olores que suelen emanar en las pescaderías que no usan este sistema.

Con el ozono todo son ventajas

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